En mayo de 2025 tuve la oportunidad de recorrer Cousiño Macul, uno de los viñedos urbanos más antiguos del Cono Sur. Fundada en 1856 y enclavada hoy en la comuna de Peñalolén, esta bodega es prácticamente un oasis vitivinícola dentro del perímetro de Santiago. A continuación, comparto mi experiencia, precios actualizados y todas las formas de llegar para que vivas tu propia cata in situ.
¿Por qué Cousiño Macul?
- Patrimonio vivo: única viña chilena de siglo XIX que permanece en manos de la misma familia fundadora.
- Ubicación estratégica: a 25 min del centro en metro + bus/Uber; perfecta para una escapada de medio día.
- Enoturismo multilingüe: tours en español, inglés y portugués.
- Entrada full tasting: 4 degustaciones premium (Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah y un ícono Antiguas Reservas) + copa grabada de regalo.
Experiencia del tour (mayo 2025):
| Fase | Lo que verás / harás | Destacado |
|---|---|---|
| Centro de visitantes | Bienvenida, sala de barricas francesas | Aromas a vainilla y cedro |
| Bodega subterránea de 1872 | Declarada Monumento Histórico | Muros de adobe y carriles originales |
| Museo familiar | Prensas del siglo XIX, carruajes y fotos | Contexto de la oligarquía santiaguina |
| Cata guiada (4 vinos) | Varietales + 1 Gran Reserva | Guías cercanos, responden TODO |
| Viñedo y mirador cordillerano | Cepas Cabernet y Merlot | Probé uvas tardías pese a pos-vendimia |
Duración total: 1 h 30 min. Grupos de máximo 16 personas: suficiente para preguntar y mover la copa sin codazos.
Tarifas 2025:
| Plan | Incluye | Precio CLP (USD) |
|---|---|---|
| Self-Guided Walk | Viñedo, museo y copa | $17 000 (≈ 18 US$) |
| Classic Tour | Visita guiada + 4 vinos + copa | $24 000 (≈ 26 US$) |
| Premium Icon Tour | + cata de vino ícono Finísimo | $39 000 (≈ 42 US$) |
| Bike & Wine | 5 km pedaleando por viñedos + cata | $45 000 (≈ 48 US$) |
Reservas online en cousinomacul.com; 10 % off con código EARLYBIRD 48 h antes.
¿Cómo llegar desde el centro de Santiago?
| Medio | Ruta | Tiempo | Costo |
|---|---|---|---|
| Metro + bus | Línea 4 → Estación Quilín ▸ Bus 465 / 421 ▸ Parada Consistorial – Las Perdices ▸ 8 min a pie | 35 min | $1 150 Bip! |
| Uber / Cabify | Plaza de Armas → Viña | 25 min | $6 500 – $8 000 |
| Auto propio | Costanera Sur ▸ Av. Grecia ▸ Av. Consistorial ▸ Camino Macul | 25 min | Estacionamiento gratis |
| Tour con traslado | Hoteles Bellavista/Providencia → Viña | 30 min | $50 000 pp (incluye entrada Classic) |
💡 Mi elección (2025): Uber de ida ($7 200), Metro+bus de regreso ($1 150) para evitar tráfico vespertino.
Consejos prácticos:
- Reserva la franja de las 10:30 → grupos más pequeños y mejor luz para fotos.
- Lleva bloqueador y agua si vas en verano (el viñedo es soleado).
- Chaqueta ligera para mayo-julio: en barrica hay 16 °C.
- Compra directo: la tienda ofrece precios de bodega y pack “3 Gran Reserva” a $21 000.
- Souvenir top: copa Cousiño Macul incluida en el ticket; pídeles la caja para llevarla segura.
Utima mirada:
Visitar Cousiño Macul es asomarse a 160 años de historia vitivinícola sin salir de Santiago. Sus guías multilingües, la cata bien curada y el contraste entre arquitectura patrimonial y viñedo urbano hacen que valga cada peso de la entrada. Tanto si eres enófilo como si solo quieres un plan distinto entre cordillera y ciudad, agenda medio día y brinda con un Cabernet que nace literalmente en el corazón de la capital chilena.
¡Salud y buen viaje!
