En el año 2019, tuve la oportunidad de visitar Florencia, una de las ciudades más hermosas y llenas de historia de Italia. Con un presupuesto ajustado, opté por quedarme en un hostel reservado a través de Booking, el cual estaba estratégicamente ubicado en el corazón de la ciudad. Descubrí que Florencia es perfecta para recorrer a pie, disfrutando de su historia, su gastronomía y su impresionante arquitectura, especialmente su icónica iglesia: la Catedral de Santa María del Fiore. Aquí te comparto cómo disfrutar al máximo esta joya toscana sin gastar demasiado.
¿Por qué visitar Florencia?
Florencia, cuna del Renacimiento, es un museo al aire libre. Cada rincón de la ciudad cuenta una historia a través de sus monumentos, plazas y calles empedradas.
Razones para visitar Florencia:
- Historia y arte: Hogar de artistas como Miguel Ángel y Leonardo da Vinci.
- Arquitectura impresionante: Desde la Catedral de Florencia hasta el Ponte Vecchio.
- Gastronomía única: Prueba el gelato, la ribollita y la famosa bistecca alla fiorentina.
- Recorridos a pie: Una ciudad compacta y perfecta para explorar sin necesidad de transporte.
| Motivo | Por qué enamora incluso con poco dinero |
|---|---|
| Patrimonio universal | Más de la mitad de las obras de arte italianas catalogadas por la UNESCO están en la Toscana. |
| Ciudad compacta | Puedes ir del Ponte Vecchio a la Galleria dell’Accademia en 15 min a pie. Olvídate del transporte público y ahorra. |
| Ambiente universitario | Miles de estudiantes crean un mercado competitivo de hostales, “aperitivi” baratos y eventos gratuitos. |
| Gastronomía sencilla | Pan toscano, aceite de oliva y productos frescos: comer bien no requiere platos sofisticados ni Michelin. |
Dónde alojarse con poco presupuesto
Optar por un hostel es una excelente opción si viajas con recursos limitados. Durante mi visita, me alojé en uno reservado a través de Booking con una ubicación privilegiada cerca del centro histórico.
Recomendaciones:
- Busca alojamientos cerca de la Piazza del Duomo o el Mercado de San Lorenzo para estar cerca de las principales atracciones.
- Algunos hostels ofrecen desayuno incluido, lo que ayuda a reducir costos.
- Compara reseñas y precios en plataformas como Booking o Hostelworld.
Cómo llegar a Florencia sin gastar de más:
| Origen frecuente | Medio | Precio orientativo | Tips low cost |
|---|---|---|---|
| Roma Termini | Tren regional Regionale Veloce | 24 € | Compra en la web de Trenitalia con 1–2 días de antelación. Evita los Freccia si tu prioridad es el ahorro. |
| Milán Centrale | Bus FlixBus | 10–19 € | Viajes nocturnos desde 9 €. Llega a Firenze Villa Costanza y toma el tranvía T1 (1,70 €) al centro. |
| Pisa aeropuerto (PSA) | Tren PisaMover + Regionale | 11,70 € | El PisaMover (5,50 €) te deja en 5 min en Pisa Centrale; desde allí son 8 € a Firenze SMN. |
Mi caso 2019: llegué desde Roma en un regional madrugador; tardé 3 h, pero el paisaje de colinas compensó la diferencia de tiempo y me ahorré 40 € frente al tren rápido.
Qué hacer en Florencia (y ahorrar en el intento)
1. Catedral de Santa María del Fiore (Duomo)
La icónica catedral, con su cúpula diseñada por Brunelleschi, es el símbolo de Florencia. La entrada al interior es gratuita, aunque puedes pagar para subir a la cúpula o al campanario de Giotto.
- Costo: Entrada básica gratuita, acceso a la cúpula desde €15.
- Tip: Llega temprano para evitar las largas filas.
2. Piazza della Signoria
Una de las plazas más importantes, rodeada de esculturas icónicas como una réplica del David de Miguel Ángel. También aquí se encuentra el Palazzo Vecchio, el antiguo ayuntamiento.
- Costo: Pasear por la plaza es gratuito.
3. Ponte Vecchio
Este puente medieval, lleno de tiendas de joyería, es uno de los lugares más fotografiados de Florencia. Cruzarlo y disfrutar de las vistas del río Arno no cuesta nada.
4. Mercado Central de Florencia (Mercato Centrale)
Un lugar ideal para comer bien sin gastar mucho. Aquí puedes probar platos locales, como pasta fresca, pizza y panini.
- Costo: Un almuerzo económico puede costar entre €8-€12.
5. Jardines de Boboli
Estos jardines son un oasis verde lleno de esculturas, fuentes y vistas panorámicas de la ciudad.
- Costo: Entrada desde €10.
- Tip: Si viajas en temporada baja, puedes encontrar descuentos.
6. Galería de la Academia (opcional)
Si deseas ver el original del David de Miguel Ángel, este es el lugar. Aunque la entrada tiene costo, es una experiencia única para los amantes del arte.
- Costo: Entrada general €12.
Gastronomía local con poco presupuesto
Florencia es conocida por su comida deliciosa y accesible. Algunos platos y lugares recomendados:
- Trattorias locales: Busca pequeñas trattorias en calles menos turísticas.
- Platos económicos:
- Ribollita: Una sopa tradicional hecha de pan y vegetales.
- Panini toscanos: Los de All’Antico Vinaio son famosos y cuestan alrededor de €5.
- Gelato artesanal: Encuentra gelaterías auténticas como Gelateria dei Neri.
Cómo moverse por Florencia
Florencia es una ciudad que se explora mejor a pie. La mayoría de las atracciones están a poca distancia unas de otras, lo que te permite ahorrar en transporte.
- Bicicleta: Si deseas recorrer más rápido, considera alquilar una bicicleta por €10 al día.
- Transporte público: Solo necesario si decides visitar lugares más alejados, como Fiesole.
Itinerario sugerido para un día en Florencia
Mañana:
- Comienza en la Catedral de Santa María del Fiore.
- Pasea por la Piazza della Signoria y el Ponte Vecchio.
Mediodía:
- Almuerza en el Mercado Central con platos locales económicos.
Tarde:
- Relájate en los Jardines de Boboli o sube al mirador de la cúpula del Duomo.
- Termina el día con un gelato mientras caminas por el centro histórico.
Consejos prácticos para disfrutar Florencia con poco presupuesto
- Reserva con anticipación: Tanto el alojamiento como las entradas a atracciones populares suelen agotarse.
- Busca días gratuitos: Algunos museos y sitios históricos tienen entrada gratuita en fechas específicas.
- Camina mucho: Es la mejor forma de ahorrar y descubrir rincones únicos.
- Evita restaurantes turísticos: Opta por lugares locales en calles secundarias.
Comer bien, pagar poco: manual de supervivencia gastronómica
| Plato/Producto | Dónde | Precio 2024 |
|---|---|---|
| Panino “La Favolosa” | All’Antico Vinaio | 7 € (compártelo, pesa 600 g) |
| Schiacciata rellena | SchiacciaVino | 4,50 € |
| Ribollita (menú del día) | Trattoria Da Rocco (Mercato S. Ambrogio) | 6 € |
| Gelato (2 sabores) | Gelateria dei Neri | 2,50 € |
| Spritz + buffet “apericena” | Moyo (via de’ Benci) | 10 € |
Mi truco 2019: cenaba a las 19 :30 en bares con aperitivo “all you can eat” y ahorraba la comida del mediodía.
Pasaporte cultural sin quebrar tu tarjeta
- Firenze Card? – 85 € / 3 días. No es rentable si solo visitas 3–4 museos.
- Brunelleschi Pass – 20 €, acceso Duomo completo + Museo dell’Opera. Recomendado.
- Card del Fiorentino – 10 € pero solo para residentes
Apps, webs y recursos gratis
- VisitFlorence – calendario de eventos gratuitos y exposiciones temporales.
- I Love Florence Card (Telegram) – alertas de aperturas nocturnas gratis.
- Tap Water Florence – mapa de fuentes potables (rellena tu botella).
- Biblioteca delle Oblate – terraza con wifi gratis y vista a la cúpula; perfecto para digital nomads.
Errores comunes (y cómo evitarlos)
- Confiar en que siempre habrá gelato barato cerca del Duomo: precios “turista” a 5 € la bola. Aléjate dos calles.
- No reservar Cúpula / Academia: te quedarás sin plaza o pagarás skip-the-line abusivo.
- Pedir cappuccino después de las 11 :00: mirada de desaprobación instantánea. Opta por caffè macchiato.
- Creer que todo cierra tarde como en España: cocinas cierran 22 :00; cena temprano
Mi aventura Florencia low cost de 2019 demostró que no hace falta una cuenta premium para sumergirse en las obras de Brunelleschi, Donatello o Botticelli. Con planificación, curiosidad y zapatos cómodos podrás desayunar un cappuccino junto al Duomo, almorzar panino gigante en via dei Neri, asistir a un coro gregoriano en San Miniato y ver cómo el sol tiñe de dorado los techos de terracota desde Piazzale Michelangelo… todo por menos de lo que cuesta un fin de semana en muchas capitales europeas.
Florencia recompensa al viajero atento: un escudo familiar tallado en una puerta, un jardín oculto tras un portón, un “vino sfuso” a 1,50 € la copa en una vinatería de Oltrarno. Déjate las prisas y el miedo al presupuesto en casa; carga la cámara y el corazón – y sal a descubrir por qué la cuna del Renacimiento sigue inspirando, seis siglos después, a todo aquel que camina sus calles empedradas.
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Autor: Jesús Martínez Rippe
Instagram: @jesusmartinezrippe
